・アノニマスさん
そう...彼らは、その道の達人なのです。細部へのこだわり。ルーティンワークの厳しさ。一日中、一貫して調理された製品を作り出せるというのは、本当にすごいことです。
さすが一流シェフ。????
さすが一流シェフ。????
・アノニマスさん
日本に住んでいて、お金があれば、このようなレストランで食事をしたいです。
・アノニマスさん
うらやましい、アメリカにもこういう小さな穴場があればいいのに。
・アノニマスさん
そのレストランに行きたかったです、本当に美味しそうですね。 いつもながら素晴らしいビデオで、次回作を楽しみにしています。
・アノニマスさん
毎日でも食べられそう!
・アノニマスさん
すっごく美味しそう‥!!?とんかつ最近食べてないので食べたくなりました?
出典元 https://www.youtube.com/watch?v=yWraluf_Gfs

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コメント
卵はもっと煮て固めてくれ
カツと小ぶりなカツが一緒のはカツ増しメニューなのでしょうかね?
行列が長すぎて、昼休みに間に合わなかったり。
サクサク感と上品な薄味の出汁が旨いんだよね。
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