・アノニマスさん
私は日本人とその食堂がとても羨ましい。 彼らの料理は究極だ。いつか行くつもりです。英国より愛をこめて ??.?

・アノニマスさん
今まで見た中で最高のビデオだ。家族がいる人が責任感を持って、とても素晴らしいレストランを経営していることは、なんと光栄なことだろう。整理整頓され、清潔で新鮮だ。250個の弁当を出すのは簡単なことではない。アメリカの結婚式で250人のゲストにディナーをふるまうのと同じだ。下ごしらえにも調理にも時間がかかり、厨房はほとんど限界に達している。外食産業で働かない人は、この仕事に何が必要なのかを理解していない。実際、アメリカではそうでないウェイトスタッフもいて、自分のオーダーが出来上がるまでに時間がないと、要求が厳しくなることもある。そういう人はたいてい辞めるか職を失います。料理を作っている人を見下してはいけません。母がよく言っていた：料理は作らなくていいものなら、どれもおいしいのよ！

・アノニマスさん
このビデオをありがとう。ゆうちゃん食堂のオーナーとスタッフの皆さん、素晴らしいレストラン、料理、サービス、おめでとうございます。

・アノニマスさん
中村さん一家が、自分たちのコミュニティのために長い時間働いているのを見ると、とても心が温かくなる。私は日本に住みたい。私なりの方法で、地域をサポートするためにベストを尽くしたいと思います。テキサス州プラノより愛をこめて、ナカムラ一家が長時間働いて地域に食料を供給している姿は、とても心温まるものです。

・アノニマスさん
美しい働き者で、私は彼らを非常に尊敬している！

・アノニマスさん
また日本食を食べに行かなくちゃ！このビデオを見ていると、本当にこの素晴らしい家族経営のレストランで、弁当、から揚げ、カツを心ゆくまで食べているような気分になる。私はスリランカ系オーストラリア人ですが、日本のカレー、特にフィッシュカレーが大好きです！このビデオに感謝します！

・アノニマスさん
以前レストランで働いていたときのことを思い出す。チームワークで手際よく仕事をこなし、完璧な掃除をする。日本も同じなんだね！:)

・アノニマスさん
これらの瞬間は、一見平凡に見えるかもしれないが、この家族にとって素晴らしい思い出となるだろう。




出典元 https://www.youtube.com/watch?v=xUrvYw73iec



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